modern food microbiologyز

Type: 
كتاب
Subject: 
Food --Microbiology.
Publisher: 
SPRINGER
Language: 
English
Format: 
كتاب كبير
Description: 
Food --Microbiology.
Date: 
2 006
Creator: 
JAY.JAMES M
LOESSNER.MARTIN J
GOLDEN.DAVID A
Source: 
تزويد
ISBN: 
9780387231808
Edition: 
7th ed
Call Number: 
576.163 MOD
اطلب هذا الكتاب